Strumenti facilissimi da usare e molto utile per affettare non solo salumi ma anche tante tipologie di cibo. Le affettatrici si trovano sul web e i modelli tra cui scegliere sono davvero tanti. Per uso professionale o domestico c’è solo l’imbarazzo della scelta. Manuali, elettriche, verticali o a gravità, la tipologia dipende da cosa avete bisogno e cosa cercate.
La potenza della macchina condiziona anche la sua funzionalità e il costo che tuttavia non è mai troppo eccessivo. Di acciaio o plastica resistente, le affettatrici possono essere dotate di accessori o meno e resistere anche molto al tempo. La loro manutenzione è semplicissima e alla portata di tutti. Se avete poco spazio in casa optate per modelli pratici e posizionabili in verticale. Il montaggio delle affettatrici è davvero molto semplice e, una volta presa la mano, sarà un gioco da ragazzi! Le funzioni di una affettatrice sono perlopiù relative alla capacità di taglio che cambia in base al modello, la dimensioni del piatto e anche la corsa del carrello. In merito allo spessore massimo di taglio, questo può variare fino a 14 mm mentre la regolazione dell’ampiezza arriva fino a 15 mm. Se avete dubbi sulla scelta consultate pareri online di chi già utilizza e vi può consigliare.
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