Montefalco Rosso DOC nel nuovo sito dell’Azienda Agraria Perticaia
Nov 6, 2013 | kosmosol
Nel centro dell’Umbria, nel territorio di produzione del Sagrantino, esiste un’azienda agricola dove il vino nasce ancora come una volta. Raccolta a mano dell’uva, fermentazione naturale, una lunga affinatura in cantina, in perfetto equilibrio con l’ambiente. La storia dell’Azienda Agraria Perticaia inizia negli anni Novanta del secolo scorso. Oggi sono sedici ettari di vigneto: sette […more]